Venediger-Taler

Unser Bio-Hartkäse mit 6–9 Monaten Rotschmierereifung und Karpatensalz überzeugt mit einer gelblich-rötlichen Rinde, mürbcremiger Textur und feinen Kristallen. Aromatisch würzig mit karamelligen, leicht parmesanartigen Noten – laktosefrei, 45% F.i.T. und hergestellt mit tierischem Lab. Ein Genuss für anspruchsvolle Käseliebhaber!"

ZUTATEN:

• Heumilch aus biologischer Landwirtschaft,
• Lab, Kulturen, Karpatensalz