Kitzstein-Taler

Unser mild-aromatischer Bio-Hartkäse, gereift mit Karpatensalz und Rotschmiere, besticht durch seine gelblich-rötliche Rinde und cremigen Käseteig. Mit leicht säuerlichem Aroma und einer Reifung von 3–6 Monaten ist dieser laktosefreie Käse mit 45% F.i.T. ideal für Genießer. Frei von künstlichen Zusätzen, aus tierischem Lab.

ZUTATEN:

• Heumilch aus biologischer Landwirtschaft,
• Lab, Kulturen, Karpatensalz